Sudjelovanjem u praksi nastavnici dobivaju autentičan uvid u svakodnevni rad poduzeća, stječu osobna iskustva u poslovnomu svijetu (koja će moći prenijeti svojim učenicima), dobivaju realnu sliku ekonomskoga konteksta i operativnih procesa u poduzeću. Nastavnica Maja Vugrinec Lukavec imala je priliku proći kroz program prakse u tvornici kave Franck d.d. koji…
U tjednu pred proljetne praznike mirisima i okusima smo se vratili u vrijeme adventa u Španjolskoj, kada je prva grupa učenika u Zaragozi odradila svoju trotjednu praksu. Učenice koje su sudjelovale u ovom projektu pokazale su ostalim učenicima kako se rade tradicionalni španjolski slatki zalogajčići – Churrosi. Radionica se odvijala u pekarskom praktikumu.…
U subotu 9. travnja u Prehrambeno-tehnološkoj školi održala se Likovna kolonija i/ili virtualna izložba likovnih radova djece i učenika s temom #SrceZaUkrajinu. Sudjelovali su učenici 2.b i 3.d razreda u pratnji nastavnica. Svi sudionici su pokazali iznimnu kreativnost i vještinu što je vidljivo na radovima u prilogu.Cilj radionice je promicanje…
U ponedjeljak 31. siječnja održano je školsko natjecanje učenika u disciplini pekar za WorldSkills Croatia. Sedam natjecatelja iz 3.c, 3.e i 4.c razreda pokazalo je iznimnu organiziranost, kreativnost i vještinu, što je otežalo prosudbenom povjerenstvu izbor najboljeg. Mentorice Jasminka Barić, Lejla Julardžija i Božena Sečen Hanser izvrsno su pripremile svoje…
Nastavnici Martin Buljubašić i Martina Šeler Namjesnik u okviru nastave organske kemije s naprednim učenicima proveli su radionicu izrade sapuna. Sapuni koje su učenici izradili u potpunosti su veganski (korištenjem kokosovog ulja, maslinovog ulja, bademovog ulja, ricinusovog ulja i kakao maslaca), dobiveni toplim postupkom, uz korištenje raznih eteričnih ulja kako…
Adventi i vrijeme božićnih i novogodišnjih blagdanaje čarolija boja, okusa, mirisa, dodira, zvukova, osjećaja, misli. Osjetite puninu čarolije Adventa i blagdana uz mindfulness. Blagdane vole i maleni i veliki! Mindfulness vole i mali i veliki! Krenite u avanturu mindfulnessa tijekom Adventa i blagdana zajedno! MINDFULNESS je tehnika usmjerena na razvoj pažnje i…
Prehrambeno tehnološka škola Zagreb već dugi niz godina uz redovni srednjoškolski program organizira obrazovanje odraslih za sve zainteresirane polaznike. Primjenom novih programa za stjecanje srednje stručne spreme prehrambenog tehničara pekara i mesara i prekvalifikacija u navedena zvanja, a koji su usklađeni s propisima na području obrazovanja odraslih, u novoj školskoj…
U mikrobiološkom kabinetu naše škole učenici zanimanja tehničar nutricionist i prehrambeni tehničar uvježbavaju tehnike rada u okviru nastavnih predmeta mikrobiologija, prehrambena mikrobiologija, mikrobiologija namirnica i higijena hrane. Sa svojim nastavnicima i nastavnicama savladavaju tehnike sterilnog načina rada u mikrobiologiji, pripremaju hranjive podloge te uzgajaju mikroorganizme iz zraka, vode, s ljudskog…
Dana 21.4.2021. godine doc. dr. sc. Sanja Radman i doc. dr. sc. Ivan Juran predstavili su Agronomski fakultet sa Sveučilišta u Zagrebu učenicima četvrtih razreda.
403. emisije Školska liga – Prehrambeno – tehnološka škola
