U tjednu pred proljetne praznike mirisima i okusima smo se vratili u vrijeme adventa u Španjolskoj, kada je prva grupa učenika u Zaragozi odradila svoju trotjednu praksu. Učenice koje su sudjelovale u ovom projektu pokazale su ostalim učenicima kako se rade tradicionalni španjolski slatki zalogajčići – Churrosi.
Radionica se odvijala u pekarskom praktikumu. Nakon upoznavanja učenika sa recepturom i specifičnostima pripreme kuhano-pržene mase svi su se rado uključili u izradu ovih slasnih štapićastih grickalica i pažljivo pratili što Ivona i Hana rade. Do kraja radionice zadovoljno su zaključili da su churrosi vrlo ukusni te bi ih s lakoćom mogli napraviti ponovno bez pomoći naših djevojaka iz projekta.
Olé!
