Prema Nacionalnom kurikulumu za strukovno obrazovanje jedan od glavnih svrha strukovnog obrazovanja osim stjecanja kvalifikacije je i osobni razvoj pojedinca s posebnim naglaskom na razvoj poduzetnosti, inovativnosti i kreativnosti, zapošljivosti i samozapošljivosti.
Prema Zakonu o HKO-u ključne kompetencije za cjeloživotno učenje su kompetencije odgovarajuće razine koje su nužne pojedincu za uključenost u život zajednice. Osnova su za stjecanje kompetencija tijekom života za sve osobne, društvene i profesionalne potrebe, a obuhvaćaju komunikaciju na materinskom jeziku, komunikaciju na stranim jezicima, matematičku kompetenciju i osnovne kompetencije u prirodoslovlju i tehnologiji, digitalnu kompetenciju, kompetenciju učiti kako učiti, socijalnu i građansku kompetenciju, inicijativnost i poduzetnost te kulturnu svijest i izražavanje.
U nastavnom planu i programu za zanimanje Tehničar nutricionist iz 2005. god. nisu dovoljno zastupljene kompetencije koje su vezane uz poduzetnost i inicijativnost, a u strukovnom kurikulumu za zanimanje Prehrambeni tehničar iz 2017. god. u okviru predmete Poduzetništvo u prehrambenoj industriji i Poslovna komunikacija stječu se znanja i vještine vezana uz razvoj poduzetništva i zapošljavanje.
Cilj projekta: Jačanje strukovnih kompetencija učenika u području poduzetnosti, aktiviranje osobnih i poslovnih potencijala te prepoznavanje prilika za djelovanje i preuzimanje odgovornosti u osobnom i poslovnom okruženju.
Način realizacije projekta:
Vrijeme trajanja projekta: od 1.10.2019. do 1.10.2022.
Projekt provode nastavnice Maja Vugrinec, dipl. ing. i Jasna Rep, dipl. ing., te učenici 3c, 3d, 4c i 4c1
24. 2. i 27.2. 2020. u okviru projekta „Isfuraj ŽIVOTopis“ provedena je aktivnost izrade životopisa i molbe za posao u razredu 4b zanimanja tehničar nutricionist. Edukaciju su provodili učenici 4c razreda zanimanja prehrambeni tehničar i prof. Jasna Rep.
Nastavljamo s projektom „Isfuraj ŽIVOTopis“ u virtualnom okruženju, materijali vezani uz aktivnost izrade životopisa i molbe za posao u razredu 4a zanimanja tehničar nutricionista su dostupni u prilogu, te su u provedbi u okviru sata razrednika.
Projekt provode nastavnice Jasna Rep, dipl. ing. i Maja Vugrinec, dipl. ing.
Prilog:
Tijekom šk. god. 2020./2021. nastavljamo s provedbom aktivnosti projekta u skladu s dokumentom „Modeli i preporuke za rad u uvjetima povezanima s COVID-19 u pedagoškoj/školskoj godini 2020./2021.“
Projekt provode nastavnice Maja Vugrinec Lukavec, dipl. ing. i Jasna Rep, dipl. ing., te učenici 3c, 3d, 4c i 4d
Ciljana skupina: Učenici zanimanja tehničar nutricionist 4a i 4b
Aktivnosti:
- razvoj komunikacijskih vještina pri razgovoru za posao
- razvoj vještina vezanih za izradu životopisa i molbe za posao
Podaktivnosti:
Ad 1 Maja Vugrinec Lukavec s učenicima 3c i 3d
Ad 1.1. Dogovor oko načina realizacije razvoja komunikacijskih vještina pri razgovoru za posao
- Prezentacija projekta učenicima 3.c i 3.d razreda
- Motiviranje učenika za uključivanje u provedbu projekta
- Prvi sastanak tima i dogovor aktivnosti tijekom provedbe projekta
- Provedba brainstorming metode za osmišljavanje kreativnih radionica na temu „Razgovor za posao“
- Podjela uloga u timu
Ad 1.2. Izrada prezentacije, filma, brošure s uputama za razgovor za posao
- Učenici samostalno osmišljavaju scenarij za kratke skečeve u kojima će prikazati osnovne pogreške kod razgovora za posao
- Snimanje kratkih skečeva na temu „Zamke razgovora za posao“
- Analiza skečeva i dorada
- Izrada radnih listića za učenike 4.a i b. razreda
- Izrada brošure „Korakom do posla“ u kojima će predstaviti nekoliko važnih uputa kojih se poželjno pridržavati tijekom razgovora za posao
- Razgovor o kratkoj radionici nakon skeča
Ad 1.3. Provedba edukacije u razredima tehničara nutricionista tijekom školske godine (4a i 4b)
- Učenici prezentiraju skečeve „Zamke razgovora za posao“ u 4.a i 4. b razredu
- Nakon skečeva podjele radne listiće u kojima učenici navode koje su pogreške uočili tijekom gledanja kratkih skečeva
- Učenici komentiraju i zajedno dolaze do zaključka na što treba pripaziti tijekom samostalnog predstavljanja poslodavcu
- Učenici koji vode radionicu prozivaju dva učenika iz 3a i b razreda da odglume dobar razgovor za posao pred ostalim učenicima u razredu
Ad 2 Jasna Rep s učenicima 4c i 4d
Ad 2.1. Dogovor oko načina realizacije razvoja vještina vezanih za izradu životopisa i molbe za posao
- Prezentacija projekta učenicima 4.c i 4.d razreda
- Motiviranje učenika za uključivanje u provedbu projekta
- Prvi sastanak tima i dogovor aktivnosti tijekom provedbe projekta
- Izrada loga projekta
- Provedba brainstorming metode za osmišljavanje aktivnosti na temu „Izrada životopisa i molbe za posao“
- Podjela uloga u timu
Ad 2.2. Izrada prezentacije, filma, brošure s uputama za izradu životopisa
- Učenici samostalno osmišljavaju i izrađuju prezentaciju za temu „Izrada životopisa i molbe za posao“
- Priprema zadataka s natječajima za posao za koje će učenici izrađivati životopis i molbu
- Savjeti i preporuke za izradu zadatka
- Razgovor o provedbi kroz blok sat u učionici s računalima
Ad 2.3. Provedba edukacije u razredima tehničara nutricionista tijekom školske godine (4a i 4b)
- Učenici prezentiraju powerpoint prezentaciju „Izrada životopisa i molbe za posao“ u 4.a i 4. b razredu
- Nakon prezentacije svaki učenik sastavlja svoj životopis u formi europass-a, te molbu za posao za natječaj koji broj je izvukao od mogućih 5
- Učenici pomažu i odgovaraju na moguća pitanja oko forme europass-a
- Pogled poslodavca na životopis
Ad 2.4. Izrada materija s edukacije za web stranicu škole
- Nakon svake radionice sastaviti pisano izvješće te slike i objaviti na web stranici škole
- Sastaviti brošure i objaviti na web stranici škole
U šk. god. 2020./2021. s obzirom na epidemiološku situaciju u okviru provedbe projekta “Isfuraj ŽIVOTopis” učenicima zanimanja tehničar nutricionist je postavljena padlet ploču s materijalima https://padlet.com/jasnarep/Bookmarks.
Učenici su proučili sve materijale te pisali životopis i molbu za posao, koji su voditeljice pregledale i dale svoje komentare i sugestije.
Nadamo se drugačijim vremenima i provedbi projekta uživo.
Projekt provode nastavnice Maja Vugrinec Lukavec, dipl. ing. i Jasna Rep, dipl. ing., te učenici 3c, 3d, 4c i 4d.
